秋满成州 核桃丰收

　　新甘肃·每日甘肃网通讯员 刘建军

　　金秋九月，成县51万亩核桃喜获丰收，陆续上市，为群众一年的辛劳带来了丰厚的收入。

　　核桃卖钱了。陈争强 摄

　　走进成县镡河乡建村核桃种植园，一颗颗青绿浑圆的核桃挂满枝头，村民们正在精挑细选，忙着采摘、装运。硕果累累的核桃园与周边的绿水青山、蓝天白云、整洁的村庄形成一幅色彩鲜明的油画，在天地之间铺展开来。

　　种植大户张林正忙着采摘成熟的青皮核桃，由于管理科学，他家的核桃产量高、品质优，口感脆甜香嫩、营养价值高，早就被客商订购一空。说起收益，他高兴得合不拢嘴：“我们家有30多亩核桃地，今年青皮核桃价格高、产量高、销路畅，预计可以赚9万余元，效益很好。”

　　忙碌的核桃油生产线。 刘建军 摄

　　在成县，和张林一样的果农有3万多户，通过核桃种植走上增收致富路。成县种植核桃的历史悠久，先后获得“中国核桃之乡”“国家级核桃标准化示范基地”“国家级核桃良种基地”“国家地理标志保护产品”“中国优质核桃基地重点县”和“国家地理标志证明商标”六张国家级名片，核桃种植面积达51万亩，建成了11条万亩核桃林带，34个丰产示范园，200个核桃专业村，农民户均栽植核桃200株、人均50株。2023年预计核桃坚果产量4.16万吨，产值5.22亿元。

　　青皮核桃销售旺。蹇宝民 摄

　　核桃产业的发展壮大，带动了销售、精深加工等核桃产业链条的发展。成县先后发展核桃加工企业7家，核桃电商企业、专业合作社40家，形成了“企业+电商+合作社”的营销体系。研发出了枣夹核桃、琥珀核桃、核桃油、核桃罐头、核桃酱等7大类系列产品20多种，产品远销全国各地。

　　核桃产业的发展还为群众提供了家门口务工的机会，特别是村里的中老年人，他们每到核桃收获的季节，都早出晚归、争分夺秒摘核桃，比着赛干活，谁都不想放弃在家门口就能赚钱的机会。

　　与前几年不同的是，今年成县很多核桃大户变身核桃经纪人，他们种核桃、收核桃、为核桃树综合管护提供技术服务，从核桃产业里收获希望和梦想。崔小飞就是其中之一，他说：“我们除了种植好全村1800亩核桃外，合作社过去每年还要收购青皮核桃60多吨、核桃坚果70多吨，加工青皮核桃50多吨，由于今年青皮核桃价格高，预计收购将超过400吨，群众从核桃产业发展上能够获得稳定收益。同时，依托村民们掌握的核桃种植技术，推动技术型劳务输出，为周边区域乃至青海、四川、重庆等地区提供核桃品种改良、树木修剪、病虫害防治等技术服务，提高了群众的收入水平。”

　　核桃专家查看核桃长势。刘建军 摄

　　近年来，成县始终坚持强化提升核桃产业科技创新能力和水平，从核桃育种、栽培管理水平、病虫害绿色防治、新产品研发等方面入手，不断提高成县核桃品质、延长产业链、提高附加值，加快推进全县核桃产业提质增效和提档升级，使成县核桃成为乡村振兴中的重要产业。

　　“良种是核桃产业高质量发展的‘芯片’，成县先后引入优质核桃品种100多个，在不同区域进行品种试验，通过对适应性、丰产性、抗逆性、优质、抗霜冻等方面进行观察试验，培育核桃新品种10个，确定了以清香、陇南15号、陇南755、香玲等为主的主栽品种。”成县核桃科技服务中心主任胡永辉说。

　　依托大路沟核桃科技示范园，建成了良种采穗圃500亩，繁育圃100多亩，培育嫁接技术能手1000多名，通过“百万株核桃嫁接改良活动”，累计完成核桃嫁接600多万株，使成县核桃良种率达85%以上。同时，围绕核桃提质增效开展了园艺化管理技术的科技创新，先后在核桃嫁接、修剪、病虫害防治、配方施肥等方面总结了十项管理技术，在县内广泛推广；与企业联合国内首创的“林木长效保护剂涂刷树干防虫”和“核桃专用硅谷肥”，在陇南各县核桃产区得到推广；探索出利用冷库保存青皮和鲜果核桃储存技术，有效延长了青皮核桃保鲜期达3个月，鲜果核桃保鲜期达6个月以上，延长了成县核桃鲜果上市期，为成县乃至陇南核桃园艺化栽培起到了科技支撑作用。

　　如今，成县核桃产业已成为强县富民、乡村振兴的优势特色产业。“成县核桃不但畅销国内，而且已成功向俄罗斯、日本、印度等国家出口，实现了成县核桃出口新突破。”成县电商中心主任成金洋自豪地说。

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