薯之梦甘肃麻辣烫及供应链项目在北京启动

　　　每日甘肃网讯（新甘肃·每日甘肃网通讯员 冉隆楠）8月28日，中国商报社乡村振兴产业帮扶（试点）成果推进会在北京召开。会上启动的“薯之梦甘肃麻辣烫及供应链项目”是中国商报社在赋能乡村振兴工作中积极探索培育的产业形式，旨在通过在全国逐步开设千家以上甘肃麻辣烫社区餐饮门店、集中建设和优化供应链系统等方式，持续带动甘肃农特产品走向全国。

　　成果推进会现场。曹征 摄

　　中国商报社社长兼总编辑胡斌表示，近年来，中国商报社充分发挥中央新闻单位的社会责任，在乡村振兴实践活动中，成功策划和实施了一批农产品产销对接和产业链带动帮扶工作。从去年至今，中国商报社携手各方合作伙伴，推动宣化牛奶葡萄采摘权挂牌上市，并举办首届定西宽粉节、2023广东化州罗非鱼暨优质农产品北京推介会、2024国民营养第四餐专家研讨会等乡村振兴相关活动。

　　“薯之梦”品牌创始人、甘肃薯之梦食品有限公司董事长常永福介绍了“薯之梦”品牌及“薯之梦甘肃麻辣烫及供应链项目”的详细情况。甘肃作为西部农业大省，在这方富庶的土地上孕育了特色、优质、多元的农特产品，其中马铃薯最具地标属性。优质的资源禀赋为马铃薯粉条产业的传承创新和高质量发展提供了得天独厚的原料优势。2016年初，“薯之梦”鲜粉正式进入消费市场，历经8年多市场持续深耕和供应链不断优化，产品在全国市场开始伸枝展叶，现已销往国内16个省份重点农批市场、商业网点和1000余家餐饮门店，形成了较为完善的营销网络、渠道体系和售后保障，成为中国纯马铃薯鲜粉品牌的开创者和领导者。

　　与会嘉宾参观薯之梦品牌产品。曹征 摄

　　甘肃薯之梦食品有限公司在中国商报社等机构的指导下，经过近半年的产业调研、市场走访、门店考察和相关专业餐饮机构的交流论证，计划在全国逐步开设千家以上甘肃麻辣烫社区餐饮门店，同时在门店开设农特产品展示专卖区，通过集中建设和不断优化供应链系统来持续带动甘肃土豆、宽粉、花椒、辣椒、高原夏菜等农特产品走向全国。

　　“甘肃的‘薯之梦’品牌入选中国商报社第一批乡村振兴产业帮扶重点品牌，是报社动态跟踪帮扶对象。也是中国商报社在具体讲好乡村振兴故事，赋能乡村振兴产业工作中积极探索培育的产业新形式。下一步，我们将与‘薯之梦’一起，通过一个企业带动一个产业，做好农特产大文章，助推产业新业态，为促进农民收入持续稳定增长、推动实现共同富裕，作出我们媒体应有的贡献。”胡斌说。

　　北京九台公益基金会与甘肃薯之梦食品有限公司签订投资协议。曹征 摄

　　据悉，薯之梦甘肃麻辣烫及供应链项目已获得资本市场青睐。经过前期磋商，在项目启动仪式当日，北京九台公益基金会与甘肃薯之梦有限公司签订了投资协议。北京九台公益基金会常务副理事长兼秘书长田春光在项目启动仪式上表示，会参与薯之梦甘肃麻辣烫及供应链项目，积极探索培育包括消费类型的一些商业模式，为乡村振兴贡献一份力量。

　　中国饭店协会与甘肃薯之梦食品有限公司签署合作框架协议。曹征 摄

　　在推进会上，中国饭店协会与甘肃薯之梦有限公司签署了《推动乡村振兴和特色产业发展战略合作框架协议》。中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪表示，中国饭店协会充分发挥国家行业组织的社会责任，近年来积极参与乡村振兴产业对接活动，本次将薯之梦纯马铃薯宽粉引入全国火锅门店帮扶销售，是中国饭店协会赋能乡村振兴产业帮扶的有益探索。

　　薯之梦甘肃麻辣烫及供应链项目正式启动。曹征 摄

　　欢迎全省各地的通讯员踊跃投稿：mrgstx@163.com