临泽企业加快数字化建设 做靓“临泽小枣”品牌

　　每日甘肃网讯（新甘肃·每日甘肃网通讯员 李炳）近日，在甘肃西域食品有限责任公司数字化生产车间内，多条智能化生产线开足马力生产，一颗颗饱满的红枣经过清洗、配料、灌装、封装等多道工序，被加工成红枣饮料产品运往全国各地。

　　甘肃西域食品有限责任公司成立于2001年，是一家以红枣精深加工销售为主的食品加工企业。企业自创立以来，始终坚持以科技为引领，不断加大研发投入，引进先进的数字化、智能化设备和加工新技术，建成年产2万吨数字化车间1座、自动化饮料生产线1条，同时配套建设数字化监控智能系统，把原生产车间升级为“三化一体”的高标准数字化车间，实现从传统加工向智能信息化生产的转变。

　　“数字化车间建成投用以来，各主体车间和设备运转良好，目前，我们工厂已经实现了信息化、数字化、智能化管理，所有加工设备全部都上了系统，通过数字化智能监控系统，可实时监控到工厂的各个环节，大幅提升了生产效率，以前生产50万罐一批货要12天到13天才能完成，现在2到3天就完成了，大大地提高了生产效率，降低了生产成本。”该公司副总经理尹自天介绍道。

　　同时，该企业大力实施品牌战略，通过与科研院校合作，持续在产品研发技术创新上下功夫，先后开发出红枣枸杞汁、公主枣、太子枣等30多种红枣系列产品，并通过参加各类农产品展销会、电商直播等活动，提升品牌知名度和美誉度，企业产品畅销全国多个省区市，产品价值逐步凸显。目前，企业与东方甄选、西安小毛驴商贸公司洽谈合作，致力于打造符合省外市场文化、民俗及地域特色的产品。

　　“下一步，公司将继续秉承创新发展理念，持续研发红枣系列营养食品，不断提升临泽小枣的附加值，进一步加强品牌化建设，加大品牌宣传推广力度，多用临泽符号，把人文气息和乡贤文化、文旅元素和企业品牌深度融合，打响临泽小枣的金字招牌，为推动县域经济发展和乡村振兴作出更大的贡献。”甘肃西域食品有限责任公司总经理董伟信心十足地说。

　　近年来，临泽县大力推动红枣产业发展，持续强化政策支持，加快推动科技创新驱动，加大红枣企业扶持力度，培育专业合作社39家、精深加工企业9家，全县红枣加工企业总设计生产能力达到19.8万吨，研发推出红枣干制品、饮料、休闲食品、枣酒等系列产品90余种，红枣加工企业入驻各类网销平台，持续放大品牌效应，助推红枣产业走上标准化、产业化、品牌化发展之路。

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