【陇原年味】高台：油果飘香灯影醉 社火欢腾闹新春

　　新甘肃·每日甘肃网通讯员 王娟梅

　　在高台，年的记忆，是从厨房里炸油果子的香气开始的。它飘过农家小院，点亮月牙湖畔，在黄河灯阵中流转，伴着社火的锣鼓声响彻城乡。炸油果、逛灯景、转灯阵、耍社火——这些传承千年的民俗，构成了高台人最鲜活的春节记忆，也让这座小城的年味醇厚而热烈。

　　油果飘香：烟火气里的团圆味

　　在高台，年的序幕，是从厨房里炸油果子的香气中拉开的。

　　走进南华镇胜利村村民王会芳家中，她和邻居正忙活得热火朝天。案板上，和好的面团被擀成薄厚匀称的面片，刀起刀落间，小方块排列整齐，一扭一翻，蝴蝶结、麻花瓣、小元宝……各式花样的油果子便呈现在眼前。灶上的油锅已经烧热，胡麻油的香气弥漫整个屋子，油果子滑入锅中，“滋啦”一声，瞬间在滚烫的油锅里上下翻腾，渐渐变得金黄酥脆。

　　而在宣化镇寨子村，村民刘贵玲一家则忙着用传统方式烤制年馍馍。亲朋好友围坐一堂，和面、调馅、生火、入鏊，老方法烤出的烧壳子散发着浓浓的麦香。

　　油果子出锅，年馍馍出炉，一家人围坐品尝。美食的香味与邻里的笑声相伴，这热气腾腾的场景，正是高台人心中最踏实的年味。

　　光影璀璨：月牙湖畔科技年

　　夜幕垂垂，华灯初上。若说白天的年味在厨房，夜晚的年味便汇聚在月牙湖畔。

　　今年春节，月牙湖公园2026年新春灯光秀璀璨启幕，一场将传统年味与数字科技深度融合的三维沉浸式光影盛宴，吸引着络绎不绝的市民前往打卡。不同于传统的静态灯展，这里的灯光会“跳舞”——以公园自然景观为幕布，运用全息光影、智能交互与动态灯光矩阵，随着音乐节奏起伏，灯光色彩流转交织，在湖面、步道、绿植与建筑之间勾勒出充满未来感的视觉画卷。漫步其中，一步一景，光影随行，仿佛置身科幻世界，却又处处透着新春的喜庆与祥和。

　　据介绍，此次亮化工程秉持绿色低碳理念，全线采用低能耗、长寿命的LED灯具，并配以智能控光系统。在光影与旋律中，市民们共赴一场兼具浪漫与科技感的新年之约，迎接万象更新的美好一年。

　　九曲星河：千年灯阵祈福年

　　如果说月牙湖的灯光秀代表着现代科技与年味的融合，那么黑泉镇镇江村的“九曲黄河灯阵”，则是千年非遗与新春祈福的深情对话。

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　　农历腊月廿二晚，省级非遗项目“九曲黄河灯阵”隆重启灯。晚上七点，启灯仪式在激昂的锣鼓声中开始。随着主灯点亮，由365盏明灯组成的庞大灯阵霎时通明，宛若一条盘踞大地的金色巨龙，与夜空星辰交相辉映。舞龙与秧歌队伍引领游客蜿蜒入阵，阵内灯影摇曳，笑语欢声，构成一幅“人行灯海中，灯映人面红”的生动年俗画卷。前来游阵的群众和游客络绎不绝，大家扶老携幼，行进在九曲十八阵中。

　　今年，灯阵在保留古法技艺的基础上实现创新升级，采用环保LED灯带与传统纱灯相结合，阵内设置灯笼墙、灯笼房等景观，游客可通过扫码了解每盏灯背后的神话人物故事。

　　社火欢腾：锣鼓喧天闹新春

　　正月里，高台城乡的社火表演，将新春的热闹推向最高潮。

　　连日来，南华镇社火排练现场锣鼓喧天，全镇社火爱好者齐聚一堂，紧锣密鼓地开展排练。排练现场热闹非凡，欢声笑语与铿锵鼓点交织共鸣。社火演员们个个热情高涨、精神焕发，在教练的悉心指导下，一丝不苟地打磨每一个动作要领、每一组舞步阵型。

　　随着欢快的音乐节拍，彩扇、绸带在演员手中翻飞起舞，一招一式无不展现出昂扬向上的精神风貌。信号村社火演员李娜一边排练一边说：“我从小就喜欢社火，也一直坚持参加演出。能在社火表演中传递喜庆与吉祥，把这份民俗文化传承下去，让更多人感受到家乡的年味，我特别开心。”

　　从农家厨房的油果飘香，到月牙湖畔的光影璀璨；从九曲灯阵的千年祈愿，到社火欢腾的锣鼓喧天——高台的年，是舌尖上的香甜，是眼眸中的璀璨，是脚下走过的福路，是心底涌动的期盼。

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