每日甘肃网讯(新甘肃·每日甘肃网通讯员 魏金龙 王晓罄 肖琦)“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”为在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围,连日来,瓜州县通过宣传引导、出台规范、发放倡议书等形式持续推进“光盘”行动,抓好文明餐桌推进工作。
“您好,我们餐厅的菜品分量都比较足,您可以根据实际人数点餐,不够了可以再加,避免浪费。”在瓜州县宏金源大酒店,服务员正在为顾客点餐。
“点菜的时候我们都劝顾客适量点餐,婚宴也讲究实惠适量,吃不完的菜,我们就主动提醒客人打包。在酒店进出门口和餐桌上都放置了反对铺张浪费的提示牌。”瓜州县宏金源大酒店经理杨吉磊说。
近年来,瓜州各大宾馆饭店都在经营中践行“节约粮食、反对浪费”理念,顾客点餐时,服务人员会引导顾客理性消费,用餐结束,还会提醒将饭菜打包。“杜绝餐饮浪费是文明餐桌一种重要体现。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,在以后工作中,我们也会倡导大家、引导大家适当点餐,理性消费。” 瓜州宾馆副总经理单丽梅说。
近年来,瓜州县相继出台多项措施,开展“光盘行动”,下功夫整治浪费之风。瓜州住宿餐饮行业协会积极鼓励餐饮企业合理调整菜品数量、分量,推广分餐制,推出打包奖励等措施,杜绝“舌尖上的浪费”。
“反对餐饮浪费是我们餐饮行业责无旁贷的社会责任。今后我们将结合行业实际完善行业规范,制定行业自律,切切实实把光盘行动落实到我们行业管理之中,让浪费可耻,节约光荣的理念深入人心。”瓜州县饮食服务业协会副会长王建涛说。
双塔小学学生种嘉轩说:“浪费粮食是不好的习惯,节约粮食是好习惯,当我吃不完饭的时候,爸爸妈妈会鼓励我把饭吃完。”
“现在生活条件也好了,但我们不能浪费,要给我们下一代做个榜样。” 瓜州市民李进福说。
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