成县店村镇蒜薹抢“鲜”上市

　　成县店村镇蒜薹抢“鲜”上市。杨潇 摄

　　新甘肃·每日甘肃网通讯员 刘建军 王榕

　　4月的清晨，走在成县店村镇的田间地头，清新湿润的空气中弥漫着阵阵蒜香，一片片绿油油的蒜田里，尽是蒜农们弓腰抬臂的身影，一弯一拔间，便熟练地抽出了一根根圆润嫩滑的蒜薹，丰收的喜悦绽满笑颜，描绘出一幅欣欣向荣的田园画卷。

　　春风拂过，夹杂着泥土芬芳的蒜香味扑鼻而来。循着香味，走进蒜薹成熟最早的店村镇各乡村，一片片绿油油的大蒜呈现在眼前，蒜农正忙着采摘蒜薹。

　　走进张康宁的蒜田里，蒜苗齐膝高，蒜薹嫩绿肥硕，一整片蒜田长势甚好。他正在地里抽薹、捆扎，忙得不亦乐乎。问起他今年的收成，他自信地说：“今年的大蒜长势好，这几天的蒜薹价格在7-9元/斤左右，蒜薹加上大蒜一亩地保底也能有个万把块钱的收入，今年种了十多亩的大蒜，保底收入在10万元以上。”

　　“今年的蒜薹依然延续着往年的高质量，条长、茎白、尾鲜、又嫩又脆，平均长度能达到45公分，最长的甚至能达到50公分，近期新鲜蒜薹刚刚上市，收购价每天都有变化，但价格和去年同期相比要高一些，群众能够实现稳定增收。”店村镇尹寨村党支部书记任锦川说。

　　田间忙活着采收，收购点也是一片热火朝天的景象。蒜农们只要将刚刚采收的蒜薹拉到收购点，便会被等候的收购商抢购一空。询价、过秤、装车，交汇出一曲产销两旺的动人乐章。

　　店村镇是成县“三蒜”主产区，因其肥沃的土壤、充足的水源、温暖的气候等独特的地理条件，种植的紫皮大蒜不仅蒜头颗粒饱满、香味浓厚、口感好、皮薄肉脆，蒜薹也香脆可口，很受市场青睐。围绕做大做强大蒜农业特色产业，该镇大力推动大蒜苗规模化种植，强化蒜田管理、拓宽销售渠道，突出农业产业化发展，真正让农业增产、农民增收，为群众打开了一条致富路。

　　欢迎全省各地的通讯员踊跃投稿：mrgstx@163.com