【抓好防控 复工复产】“小隔板”大作用 灵台县有序推进餐饮业复工复产

【抓好防控 复工复产】“小隔板”大作用 灵台县有序推进餐饮业复工复产

　　每日甘肃网讯（新甘肃·每日甘肃网通讯员 边姣 董宝映）平凉市灵台县严把疫情防控关，同时积极采取有效措施，有序推动餐饮行业安全、及时复工。

　　近日，灵台县德元纯汤牛肉面店、真知味辣子鸡等餐饮店，餐桌上多了十字形“小隔板”，小隔板将餐桌一分为四，客人就餐互不碰面。“吃饭的人越来越多，我们除了进门登记、消毒外，还给桌子上做了小隔板，确保食客安全。”灵台县德元纯汤牛肉面店老板张博说。

　　3月3日，灵台县德元纯汤牛肉面店门口，等待就餐的客人排起了长队，每人间隔一米以上的距离。“下一碗二细！”一位店员向面点师傅喊着。只见操作间内，穿戴整齐的师傅们戴着口罩，一切有条不紊。 “平时很喜欢吃牛肉面，听说这里的牛肉面店开了，就过来吃了，桌前有小隔板，感觉也比较安全。”市民李亚军说。

　　“目前，全县495家餐饮服务单位中已有286家恢复营业，复工营业率达57.78%。”灵台县市场监督管理局党组成员副局长朱睿说，“下一步，我们将继续加大指导服务力度，有序推动餐饮服务单位全面恢复营业。”

　　据介绍，灵台县各餐饮单位在落实从业人员佩戴口罩、晨检、消费者体温检测、经营场所消毒等疫情防控措施的前提下，进行承诺，即可恢复营业。供餐模式目前提倡打包带走或外卖订餐等“无接触式配送”模式，需要现场就餐的实行单人单桌、同向就座，保持1.5米以上的距离。