灵台在农村开办“长者食堂”让老人暖心又暖胃

　　每日甘肃网讯（新甘肃·每日甘肃网通讯员 贾芳 王继发）“太方便了，饭菜也很可口，很适合我们这些老年人，心里很暖很满足！”10月9日，灵台县星火乡小塬村的王大爷在村里新开办的“长者食堂”打上饭，与同伴们围坐在一起开心地说。

星火乡小塬村幸福大院 贾芳 摄

　　当日，笔者在星火乡小塬村幸福大院的长者食堂看到，餐区窗明几净，厨房内各种餐厨设备一应俱全。午饭时分，老人们相继来到餐厅用餐。

　　星火乡小塬村的幸福大院里一共住着12位老人，以前都是自己生火做饭，因为年纪大了腿脚不好，平时吃饭也多半只是凑合。“长者食堂不仅解决了我们老年人吃饭问题，大家在一起还可以休闲娱乐，拉家常。”“家里年轻人都外出务工了，大家一起互相照应，也给孩子们减轻了不少负担。”……幸福院里处处传出幸福的话语。

食堂里餐厨用具一应俱全

　　据了解，小塬村的长者食堂是在灵台县民政局、帮扶单位卫健局、星火乡政府的积极协调下，多方筹措资金16万元，依托该村“幸福大院”改扩建而成，可容纳50人同时就餐，每顿饭老人只需负担3元钱左右。

老人们在小塬村“长者食堂”里用餐

　　晚饭时分，西屯镇白草坡村的长者食堂里也是一片其乐融融，老人们围坐在一起，一碗碗热乎乎的烩面片，两个家常凉拌菜，让他们心里也暖乎乎的。自从食堂开办以来，今年79岁的老人任志乾成了这里的常客，“家里孩子都在外地，我平时一直一个人，年龄大了，做饭手抖得不行，这里的饭菜很合我们老年人的口味，美味又实惠！” 为了让白草坡村的食堂更好地运营，该村村委会还成立了老年人协会，进行统一管理，让本村及周边更多的老人能够就近享用营养餐。对于行动不便的长者，食堂提供助餐配餐等服务。

　　据了解，灵台县长者食堂采取“政府补一点、村里筹一点、慈善捐一点、个人出一点”的模式运行，探索出“农村幸福院+长者食堂”“长者食堂+村居送餐”的家门口助餐服务新模式，切实解决了留守老人、空巢老人等群体“吃饭难”的实际需求。目前，长者食堂已惠及全县100多名60岁以上的老年人，打通了老年人就餐服务的“最后一公里”。

　　“下一步，灵台县民政局将在已建成投用的长者食堂基础上，不断探索运营经验，提升服务功能，在具备条件的村和社区逐步建立长者食堂，不断提升老年人晚年生活的幸福感和获得感。”灵台县养老服务中心主任景燕说道。

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