张家川：太行鸡“啄”开致富门

　　野性十足的太行鸡站在枝头互比高

　　新甘肃·每日甘肃网通讯员 窦苗苗 

　　初秋时节，走进位于张家川回族自治县大阳镇下渠村阴山庄的敬孝养殖农场，只见散养于林间地头的土鸡，“野性”十足，轻盈若飞鸟，在野外闲逛奔跑，有的或停在枝头互比高，有的则卧在林间草丛悠然自得。

　　农场主人张敬孝告诉记者，夜晚，土鸡们常飞上树枝或屋墙高处休息，有的甚至能飞行50多米。这种鸡抗病力强，适应性强，耐粗饲等优良特性，非常适合放养。

　　散养于林间的太行鸡悠闲自在

　　说起弟弟张敬孝办的敬孝养殖农场，常居兰州的哥哥张敬忠很自豪：“在外面这么多年，一直想念老家的山山水水，一草一木。自从弟弟办了养鸡场，我几乎一个月就从兰州下来一两回，在兰州的同学吃了我从农场带回的土鸡，赞不绝口，都说这才是张家川的味道，这才是童年的味道。有的同学甚至专门开车到农场，体验喂鸡的感觉，品尝土鸡的美味。”

　　童年的味道

　　张敬孝农场“太行鸡”都是常年放养于山林、果园、田野中。山上放养，沟里捉虫，林下奔跑。

　　在鸡舍中记者看到没有粪便，地上铺着一些锯末状的东西，产生了疑问。

　　鸡舍中没有粪便

　　原来在建场初期，在县畜牧兽医的建议下，他们引进生态环保的发酵床养殖技术，确保养殖场在生态环保绿色的环境中生产发展，鸡白天在小树林中觅食，晚上在有益菌的发酵床上休息。

　　今年50岁的张敬孝，在经过周密的市场调研后，流转土地30余亩，办起敬孝养殖农场，得到了县、乡、村三级组织的大力支持。经过半年多的艰辛努力，一个投资200多万的现代农场已经初具规模。

　　谈起未来的发展，张敬孝信心满满地说，在未来五年，养殖场发展到年养鸡5万羽，其中蛋鸡2万羽。带动合作社发展深加工规模，合作社带动农户发展养鸡生产，能使整个渠子村周边6个村子有100户农户养鸡，规模达到5万羽，这样就形成真正的10万羽规模的养殖，深加工，销售为一体的产业链。同时带动农户大力发展种植饲料玉米等，走共同富裕之路。养殖场计划引进太行鸡的孵化技术，年孵化鸡苗20万羽左右，为张家川广大养殖户提供质优价廉的鸡苗。