临泽县推进文明餐桌“筷”行动 引领健康新“食”尚

　　每日甘肃网讯(新甘肃·每日甘肃网通讯员 宋增保)临泽县市场监督管理局把推进“文明餐桌”行动和创建食品安全示范城市等工作有机融合，不断提升文明餐饮服务和食品安全水平，持续深入推进文明餐桌建设，引导广大群众树立文明餐桌新风尚、培育健康生活新理念、养成文明用餐好习惯，为消费者缔造舌尖上的文明与安全。

　　近日，临泽县市场监督管理局依托政府门户网站发布《文明餐桌行动倡议书》，利用微信、QQ等媒体平台发送文明餐桌行动倡议内容，利用商户电子屏幕不断宣传文明餐桌的宣传标语，通过经营单位培训会议进行大力宣传普及食品安全知识、餐桌文明礼仪规范等内容，采取多种途径充分引导餐饮服务单位和广大市民争做“文明餐桌行动”的倡导者、践行者、示范者、推动者。

　　同时，临泽县市场监督管理局动员指导餐饮服务单位通过张贴彩页、摆放展板等方式，主动向社会作出以“饭菜明码标价，餐具清洗消毒，人员规范穿着，引导适量点餐，取消最低消费，实行明厨亮灶”为内容的“六项承诺”，主动接受社会监督，切实履行主体责任和社会责任。督促餐饮单位通过张贴海报、摆放桌签、设置提示卡、LED显示屏播放标语等多种方式，大力宣传普及餐桌文明礼仪规范，引导市民培养使用公筷公勺公夹习惯，养成卫生文明用餐好习惯。提倡光盘行动，提醒顾客适量点餐、按需取食、剩菜打包，养成文明节约的好习惯。