两当“土特产”成为乡村振兴路上好“丰”景

　　新甘肃·每日甘肃网通讯员 张云霞

　　左家乡的香菇、显龙镇的中药材、鱼池乡的羊肚菌、兴化乡的金丝皇菊、云屏镇的腊肉……在两当县“土特产”家族中，每个乡镇都有自己的“拿手好物”。

　　近年来，两当立足山地条件，发挥生态优势，深挖土地资源，大力发展农业特色产业，探索出了“地下有药、树上有果、林中有鸡、空中有蜂、棚中有菇、水中有鱼、四季有花、村中有客”的“八有”山地立体农业新模式，实现农业产业发展、农民增收和生态保护良性互动。

　　两当地处陕甘川交界的秦岭山区，森林覆盖率达79.9%，丰富的森林资源和适宜的气候条件，造就了高品质蜂蜜。据中国农科院蜂蜜研究所的质检报告显示：两当蜂蜜酶值含量高于欧洲2倍，香叶木素含量普遍高于其他地区4倍。

　　凭借过硬的口感和品质，两当蜂蜜主动向国外市场进军。自2015年首次出口韩国，“两当蜂蜜”开始从地方味道走向海外餐桌。“过去的两当蜂蜜走不出两当，如今的两当蜂蜜香飘四海。”两当县农业农村局负责人韩斌感叹道。

　　不止中蜂产业，两当还打造了以杨店镇为中心的核桃、花椒产业基地，以站儿巷镇为中心的百里绿色长廊中蜂产业基地，以左家乡为中心的食用菌产业基地，以西坡镇为中心的生态放养鸡产业基地，以显龙镇、鱼池乡为中心的中药材产业基地，辐射带动全县特色山地农业产业持续蓬勃发展。

　　“我们正努力把‘好资源’转化为‘好品质’，把‘好品质’转化为‘好前景’‘好品牌’，把两当的特色产业打造成乡村富民产业。”韩斌说。

　　杨店镇陈家沟曾是村民都想要逃离的地方，如今却实现“土味”转身，花香满径、古宅新生、业态重建。

　　“多年前，这里还只是一个落后的小山沟。”杨店镇副镇长曹宗孟介绍，通过深挖本地特色农耕文化、地方习俗，不断完善村内基础设施，打造民宿客栈、乡村文化展览馆、陶艺馆……陈家沟人气渐渐旺了起来。

　　如今的两当探索形成了“满眼翠绿、遍地鲜香、处处有景致、村村有特色、户户能待客”的旅游发展新路子。

　　春日，漫步陈家沟，踏着古朴石径，感受古色古香之美；步入乔河村，体验农耕文化，制作农家美食；置身太阳村，铭记峥嵘岁月，感悟红色文化的厚重；夜宿云屏，观漫天繁星，听蛙声一片……

　　不断延伸产业链条，深挖多元价值，才能把特色产业的“小买卖”做成“大生意”。两当县深谙此道，从单一种植向深加工、电商销售等环节延伸，实现一二三产业融合发展。

　　两当县西坡镇依托合作社+基地+群众的方式，初步形成了产、研、销一体化的核桃、花椒全产业链建设。注册“广香玫”“陇智源”“兴旺一品红”“赛红袍”等核桃花椒品牌，研发核桃花椒产品30余种。

　　目前，全县农特产品共计9类25个品种，开发有狼牙蜜、土蜂蜜、香菇、木耳、羊肚菌、核桃、花椒、鸡蛋、中药材、菊花、芦笋面、玫瑰产品等土特产品206款。成立了363家农业产业合作社，带动了3260余人从事土特产养殖种植。

　　从“单一种植”到“接二连三”，两当县正充分挖掘“土”“特”“产”的潜力，深耕农业特色产业，在希望的田野上描绘着融合发展的好“丰”景。

　　（文中图片均为资料照片）

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