“链”上发“牛”劲 崇信红牛产业越做越大

　　新甘肃·每日甘肃网通讯员 于金玉

　　近年来，崇信县立足有利资源和特色优势，把红牛产业作为推进乡村振兴的主导产业之一抓紧抓实，在红牛链上发“牛”劲，强化政策推动、创新驱动、全链拉动、品牌带动，走出了一条增收致富的“牛”路子。

　　甘庄窑洞养牛点。

　　春日，走进崇信县锦屏镇平头沟村，一孔孔古朴而又沧桑的窑洞沿崖而建，一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛正悠然地嚼食着草料，看着肉牛一天天健硕，朱海萍的脸上露出满意的笑容。

　　朱海萍是当地有名的返乡创业能人、肉牛养殖大户。几年前，在村上的支持下，她开启了自己的养殖之路，经过多年不断地坚持和努力，现如今养牛规模持续扩大，从刚开始的10头增加到现在189头，总投资320万元，年收入达82万多元。在成功创出一条致富路后，朱海萍积极带动村里的群众发展养牛业，在购买种牛、疫病防治、育肥等各个环节给养殖户以指导和帮助，无私分享养殖经验，确保养殖户因“牛”获利，因“牛”致富。

　　在朱海萍的带动下，村民养牛从以前的零散放牧转变为现在的科学养殖、专业养殖。“在购买种牛、牛犊及养殖中遇到的问题，村上都会帮忙解决。今年，我养了32头，来年打算进一步扩大规模。”养殖户梁连生说。

　　赛牛市场。

　　走进养殖户关浩斌的牛舍，一头头健硕的肉牛正在吃草，杨军强正忙着清理牛舍、添加草料……他说：“窑洞里养牛成本低，而且窑洞冬暖夏凉、通风干燥，牛住着也舒服。我现在养殖了17头肉牛，通过人工授精来繁育和牛，等到和牛长到一年左右，全部由平凉西开牧业清真肉食加工厂收购，一点也不愁销路”。

　　红牛小镇黄寨镇抢抓红牛养殖政策机遇，遵循群众传统的养殖意愿，盘活资源，利用旧窑洞背风向阳、冬暖夏凉和窑洞改舍成本低的优势，建成了甘庄、大麦沟、茜洼3条窑洞养牛示范带和4处规模化养殖场区，引进“陇东宝”有机肥生产线，年加工处理畜禽粪便3万吨，生产有机肥2万吨。新建红牛分割车间、营销中心各1处，年分割出售红牛800头，实现生产加工销售全链打通，有力促进了乡村振兴和农民增收。

　　木林红牛交易市场。

　　走进崇信县腾洁五千头肉牛生态养殖项目建设基地，在已建成的牛舍里，膘肥体壮的红牛低头咀嚼着草料，时不时发出“哞哞”声，目前牛存栏量1200头。项目建成后，将成为集饲草加工、肉牛育肥于一体的现代化标准养殖小区，饲养总量达到5000头以上，推动平凉红牛扩量提质，有效带动周边群众增收致富。

　　近年来，崇信县以畜牧业高质量发展为目标，按照“建基地、扩总量、创品牌、增效益”的要求，坚持以市场为导向，探索发展“种养结合”“光畜互补”等新路子，加快推进规模养殖和标准化示范场区建设，强化政策引导，优化畜禽品种，加强疫病防控，拓展市场空间，推进产业化经营，实现标准化规模养殖和“小群体、大规模”并重，“种、养、加、销”一体化融合发展，推动畜牧业扩规模、提质量、增效益，努力开创畜牧业发展新格局。截至目前，全县畜禽饲养总量达到30万头。“种、养、加、销”的全产业链发展模式，串起了崇信红牛产业链条的“好钱景”，也勾勒出了崇信乡村振兴事业的新画卷。

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